中餐厅服务技能
分类: 前厅管理 浏览: 316次 发布时间: 2012-10-08
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视频简介

中餐厅服务技能，这里主指摆台、端托盘、斟酒水、点菜、上菜、分餐、口布折花、以上技能都是有一些规则方法，每个服务员应当下功夫予以掌握，这样工作起来才会得心应手。