坛烧八味
分类: 烹饪艺术 浏览: 1107次 发布时间: 2011-06-24
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视频简介

　　坛烧八味属于闽菜，有小佛跳墙之称。这道菜精选鸭肾、猪肚、香菇等材料配以高汤、料酒调制，汤浓味厚，香气扑鼻。

　　材料包括：鸡块、鸭块、鸭胗、猪蹄、蹄筋、猪肚、墨鱼、