【案例分析】顾客不满意饭菜怒砸盘
分类: 前厅管理 浏览: 2141次 发布时间: 2011-05-26
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视频简介

客人在餐桌上因为饭菜不满意而砸盘子，对于这种情况，要区别对待：当值服务员发现这种情况以后，如果自觉能力不足以处理的时候，要向餐厅经理汇报......