餐饮业卫生高端管理大全
分类: 前厅管理 浏览: 991次 发布时间: 2011-10-26
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视频简介

本资料涉及餐饮卫生管理制度、从业人员健康检查和卫生知识培训制度、食品索证采购制度、餐具洗刷消毒卫生制度、操作间卫生制度等10多个常用的餐饮管理制度。