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餐饮现场管理手册
餐饮现场管理手册
分类: 前厅管理
浏览: 307次
发布时间: 2011-12-13
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视频简介
本手册通过详细剖析餐饮业营运现场的管理方法,提升餐饮企业实施、执行、落实的绩效,达到企业管理效益以及顾客满意度的最大化。真是:凝聚卓越的现场管理经验,涵盖实用的方法与工具!
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