餐饮业纠纷处理心得
分类: 前厅管理 浏览: 155次 发布时间: 2012-01-03
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视频简介

1. 理性的解释，诚恳的应付，再加上道歉，是解决纷争的首要条件。2. 婉转言词，适时夸赞，让客人有受尊重的感觉。3. 藉由良好解决方式，加深顾客印象，不但不流失客人，反倒可使更多顾客闻名而来。