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《外卖用户体验微报告》出炉:你给打几分?

发表:2016-2-1 10:34:37 | 来源:餐饮老板内参 | 作者:中国吃网 | 人气:0 | 字体大小: T | T

【推广商讯】

中国吃网(www.6eat.com)是中国餐饮行业第一门户网。“餐饮资讯”栏目为您提供最权威、及时、全面的餐饮行业资讯、新闻、趋势分析等内容,让您及时掌握中国餐饮行业动态、了解餐饮行业时事。目前为您提供的是【《外卖用户体验微报告》出炉:你给打几分?】

[摘要] 餐饮品牌花费巨大精力获得的新用户,失去却只需要一个瞬间。解决之道就是,在成本可控的前提下,把每一个可能影响用户体验的细节做到极致!

  2015年,餐饮外卖市场厮杀空前激烈。虽然业内人士一再提示风险,仍然挡不住餐饮人投身外卖的热情。既然挡不住,那不妨看看前辈们摸索实践的结果,从中吸取些经验和教训,少走几个坑吧。因此,内参君近日在有外卖圣地之称的三元桥地区选择了10个品牌的米饭外卖套餐,进行一次全方位评测。

  |评测标准|

  30-40元中高端米饭外卖产品

  ▼

  内参君邀请专业营销策划人员曾江,外卖快餐创业者、营养师许静宜,餐饮观察者爱玲,以及7位在三元桥工作的白领代表组成评测小组,选取部分品牌进行全面体验。

  外卖盒饭品质不一,此次选择的是三元桥地区瞄准白领阶层的中高端品牌,价格在30-40元(含配送费)之间。

  简单地说,就是有一定知名度,有一定品质感的品牌。

  没有被我们测评的外卖包括:毫无品牌知名度的小众产品;单价低于30元的低端产品;品质无保障的小门脸产品。

  |评测对象|

  外卖新秀+老牌快餐

  ▼

  首先来介绍一下我们测评的快餐品牌、产品、价格:

一品三笑

黄太吉

丽华快餐

山哈乌

悟饭时光

将太无二

大师之味

吉野家

仔皇煲

yota

  |评选|

  从六个角度全方位PK

 
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