Q投资规划
A 我是东北的,我有几个亲属在无锡做房地产开发。邀请我去那里开店,我从未做过餐饮。想听专家给些忠告或建议
Q求餐厅营销管理制度和提成方案
A 中餐600平米左右,生意不好,现想成立营销部,需要完整的营销管理制度以及提成比例、方案
Q想问下厨房应该具备什么?
A 你好,黄专家,我姓余.余先生,是这样的,我打算开一个茶餐厅,专门做早茶的,开的面积虽然现在没在找但是打算开
Q餐厅定价高了,降价可以么
A 餐厅以前生意火爆,老板涨价后,生意就淡了,然后他控制成本,然后生意又淡了一些。现在老板想降价,并且提
Q怎么样控制厨房成本开销....
A 本店是新的一家店,位置不是特别理想,每月的营业额7万左右,每个固定开支3万左右,月底核算,酒水类7500元

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