接地气,聚人气的福巷

真正的美味来自民间,真正的美味来自时间,它经过时间的转化,它沾着岁月的味道,它带有尘土的芬芳,它印刻着事件人情……,香自巷中来,坊间深处,自有地道原宗的好味,等待你探寻发现。民间的佳肴藏于街头巷尾,循...[详情]

家庭消费暴增300%?麦当劳、云海肴都用了这招!

当下,餐饮的同质化竞争越来越激烈。很多老板向我们抱怨,做得好好的餐厅,很可能因为“隔壁老王”做了同样的菜,价格比自家低廉,顾客就“叛变了”,毫无忠实度可言。...[详情]

小资情调的冰花煎饺

品牌故事:微黄的煎饺刚要出锅,就被迎面浇上了面粉水,闷在锅盖里“煎”熬一阵,等水烧干,每个煎饺就穿上了金黄酥脆的裙边,彼此相连,宛如一朵朵凝结的冰花,于是煎饺就有了诗意的名字——“冰花”。...[详情]

海鲜火锅的差异化之路——福临德

品牌文化:以福文化为根基,一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰攸好德,五曰考终命。结合产品延伸自然养生的饮食文化。 以福文化的自然养生理念塑造品牌。从品牌的命名中,也直接渗透出福临德的品牌价值定位——以福文...[详情]

主题式烧烤店新突破

品牌故事:蜜度讲的是一个关于邂逅浪漫的主题文化。蜜度烤坊是一个可以让亲近的人邂逅甜蜜的地方。因此,蜜度需要打造的是一个特殊的环境氛围——时尚、亲密、欢乐。蜜度,英文为meet。...[详情]

味觉可视,历史时尚的正宗川火锅

麻辣百分百是一家川菜店,项目地点在哈尔滨,为了让北方消费者更实在的感受到川菜的魅力,海跃在其命名“麻辣百分百”中考虑如何让人听过后即刻激发出食欲。...[详情]