云吞怎么煮不烂?
云吞总是会煮烂,求煮不烂的技巧
5 条回答
2026-01-04 11:16:29
很简单,把火调小点就可以了,~~~
2026-01-04 11:16:29
是这样子的,要先把水煮开,然后放入云吞,煮两分钟就可以了,然后就放入调味即可。
2026-01-04 11:16:29
在水开了以后,下云吞加半碗凉水,盖上盖煮沸,再加半碗水盖上煮沸,开盖再煮一下就好了。
2026-01-04 11:16:29
煮的时候一定要看好火候,适当的放点点盐,然后开锅后放入云吞,不要乱搅动,要从一侧慢慢的搅动,这样防止云吞粘到锅底,接着盖上盖子等着开锅,开锅后放点凉水再接着煮,反复三次为佳,然后捞起就可以了~~
2026-01-04 11:16:29
煮到差不多9成熟的时候,将它捞起,再放入冻水里浸泡2分钟左右,捞起再放入滚水里浸一下,捞起它就是又不会烂,又好吃的云吞了。