酒店房务总监的岗位职责和权力义务都有哪些
酒店房务总监是做什么的,有什么样的权力?本人新上任,对这个岗位不是特别了解,希望伙伴们多多帮忙,多谢!
2 条回答
直接下级:
前厅部经理,客房管理部经理,PA经理,洗衣房经理。
本职工作:
负责饭店日常房务工作的管理。
直接责任:
1. 每周定期召开客房部办公例会及每月的部门业务会议。
2. 监督、指导、协调全部房务活动。
3. 配合并监督销售部客房销售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高经济收入。
4. 负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制等工作。
5. 保证客房和公共区域达到卫生标准,确保优质服务,设备完好正常。
6. 指导客户服务中心领班迅速准确地为客人提供各类服务。
7. 审核员工培训计划,合理分配及调动人力,并检查员工的礼节礼貌,仪容仪表劳动态度和工作效率。
8. 确保客人的人身及财产安全。
9. 拟定上报客房部全年工作计划、季度工作安排。提出年度客房用各类物品的预算,并提出购置清单。
10. 做好工作日记、工作总结。加强部门之间的工作关系,改进工作,提高效率。
11. 任免主管及领班,奖惩主管及领班。
12. 按时参加店务会议,传达落实会议决议、决定,及时向总经理汇报客房部的工作情况。
13. 处理投诉,发展同住店客人的友好关系。
14. 检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
15. 按工作程序做好与相关部门的横向联系协调工作,并及时对部门间争议提出界定要求。
16. 制定直接下级的岗位描述,并界定好他们的工作。
17. 受理直接下级上报的合理化建议按照程序处理。
18. 向直接下级布置工作任务。
19. 必要时向直接下级授权。
20. 按工作程序签批直接下级上报的工作计划。
21. 根据工作需要调配直接下级的工作岗位,并转人力资源部备案。
22. 填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。
23. 审批直接下级上报的过失单和奖励单,交人力资源部核准执行。
24. 定期向直接上级述职。
25. 关心所属下级的思想、工作、生活。
领导责任:
1. 对客房部工作目标的完成负责。
2. 对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。
3. 对客房部给企业造成的影响负责。
4. 对客房部预算开支的合理支配负责。
5. 对客房部工作流程的正确执行负责。
6. 对客房部规章制度的执行情况负责。
7. 对客房部所掌管的企业秘密负责。
8. 对酒店当天整体出租率全面了解
9. 控制前台操作失误率
10. 处理前台、大堂重大纠纷、投诉
11. 审核酒店前台操作流程规范性
主要权利:
1. 对房务部所属员工及名项业务工作的管理权。
2. 对下级违反纪律行为,违反工作程序的行为有批评权、处分权。
3. 对房务部部所属部门的办公秩序有检查权。
4. 向直接上级报告权。
5. 有对直接下级岗位的任用提名权。
6. 对所属下级的工作有监督,检查权。
7. 对所属下级的工作争议有裁决权。
8. 对直接下级的奖惩有建议权。
9. 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权。
10. 有代表企业与政府相关部门和社会团体联络的权力。
管辖范围:
1. 房务部所属员工。
2. 房务部部所属办公场所及办公设施、设备。(包含酒店大堂、前台、礼宾等)
房务总监主要是做好监督工作,职位比经理还高。