业界播报
福建:10月份餐饮消费超126亿元
今年前10个月,我省实现社会消费品零售总额10458.47亿元。
2017年全国火锅交流大会即将开幕
今年的火锅年会同样为大家带来了精彩纷呈的内容,满足不同企业需求。
北京:5200余家单位规范垃圾处理
自今年4月12日中央第一环境保护督察组向北京市委、市政府反馈了督察意见以来,朝阳区积极推进各项反馈问题的整改落实工作。
山东:高校餐厅推出1元菜品
小肉丸、炸鸡丁、烤香肠……如此美味的肉品佳肴,只要1元钱就能吃到。
丹麦:淮扬美食品鉴大会举行
由江苏省政府侨务办公室率领的“中餐繁荣团”近日来到丹麦,在哥本哈根牡丹会大酒店举办淮扬美食品鉴大会。
南京:高校厨师做出“雕龙画凤”大餐
厨师们拿出看家本领雕龙画凤,为大学生们送上色香味俱全的美食盛宴。
纽约:推出全球最贵甜品!
美国纽约曼哈顿“缘分天注定”高级餐厅正在出售世界上最昂贵的甜点。这些奢侈的甜品非同一般,它们的价格已打破最贵甜品的世界纪录。
菜系虽然小众 但绝不可遗忘......
蒙餐受欢迎的原因,一是独特的风味,二是蕴涵的蒙元文化,最重要的是自己独特风格的工艺。
产品核心竞争力是餐厅制胜的唯一法宝?
当下喜欢素食的人越来越多,素食人群也趋年轻化。
斯里兰卡:科伦坡中国美食节开幕
厨师们制作了北京特色传统小吃萨其马、红豆糕和开口笑;宋嫂鱼羹、蓑衣黄瓜、蒜蓉开边虾、八旗炒烤肉等菜品更让客人赞不绝口。