业界播报
成都:中国川菜文化美食节启幕!
川菜的继承与创新,对每个四川人、烹饪人士与美食爱好者都有重要的意义。
南京:夫子庙景区设立食品安全工作站
工作站将通过建立工作制度,明确检查职责,设立食品安全台账。
我国食品安全国家标准逾1200项
“我国的食品安全标准是按照最严谨的要求建立的,并且在不断地完善中。”
永和大王:外卖小哥你还能招架住吗?
王的早餐堂食价,超值优惠6元起,只为犒劳你的中国胃。
哈根达斯:全球800多家店铺重新装修
你不难想到,哈根达斯这么做也是为了让品牌变得更年轻。
百胜中国:移动支付占总销售40%以上
百胜中国财报显示,该季度新开设90家餐厅,目前餐厅总量已达7685家。
深入开展“光盘行动”倡议发布
中国烹饪协会、中国饭店协会号召广大餐饮企业积极响应商务部、中央文明办关于“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”的号召.
上半年餐饮收入超1.85万亿
今年上半年,在普遍需求驱动下,餐饮市场呈现出新的发展特点。
桥香园:兄弟官司开打 涉及835万元索赔
作为云南知名的餐饮企业,“桥香园”兄弟反目走上法庭。
全国唯一小龙虾专业开招了!
校方介绍,“小龙虾”专业的新生被编为3个班,分别是餐饮管理(2年制)、市场营销(3年制)、烹调工艺与营养(2年制).