业界播报
上榜食材:金灿灿、香喷喷的新加坡咖喱!
上榜国家介绍: 新加坡,全称为新加坡共和国(英语: Republic of Singapore),旧称新嘉坡、星洲或星岛,别称为狮城,是东南亚的一个岛国,政治体制实行议会制共和制。 新加坡靠近赤
上榜食材:您知道文莱的“沙爹”吗?
上榜国家介绍: 文莱的全称是文莱达鲁萨兰国,在马来语中是和平之邦的意思。文莱是世界上最富有的国家之一,2011年人均GDP为48333美元,位居世界第六。位于加里曼丹岛北部,亚洲的
刘广伟:“一带一路美食带路”的倡导者
日前,一篇论述美食与一带一路建设的文章,引起了广泛关注,记者走访了该文作者、北京东方美食研究院刘广伟院长。
上榜食材:不可不尝的土耳其浓香奶酪!
上榜国家介绍: 土耳其共和国,首都是位处安纳托利亚高原正中央的安卡拉。其气候南部和西部气候温和,夏季干热,冬季多雨:黑海沿岸,凉爽湿润;内陆、东北、东南则冬季寒冷,
上榜食材:“倍儿香”的泰国香米!
上榜国家介绍: 泰国(Thailand),全称泰王国,首都曼谷。是世界最闻名的旅游胜地之一,也是佛教之国,大多数泰国人信奉四面佛。泰国是东南亚国家联盟成员国和创始国之一,同时
上榜食材:带您尝尝沙特阿拉伯的鲜美对虾 !
上榜国家介绍: 沙特阿拉伯王国(阿拉伯语:مملكةعربيةسعودية,英语:Kingdom of Saudi Arabia),是名副其实的石油王国,石油储量和产量均居世界首位,使其成为世界上最富裕的
“一带一路美食交流大会”将在北京举行
一带一路美食交流大会将在北京举行 为了更好的推动一带一路沿线国家及地区的食品贸易、文化交流,东方美食文化产业集团将在2017年5月22~24日在北京国家会议中心和鸟巢文化中心举
厨邦万元大奖赛又来了,你有拿手凉菜吗?
还记得去年厨邦凉菜大奖赛现场精彩的厨艺对决吗?万元现金的获得者高高举起象征荣誉的证书和奖金,是不是看的好过瘾?错过竞赛的凉菜高手们这次可瞅准了,2017年第三届厨邦超级
东方美食与马尔代夫驻华使馆商谈美食带路项目
2017年4月13日,马尔代夫驻华大使馆驻华大使Mohamed Faisal先生等一行人来访东方美食,与董事长刘广伟共商美食带路项目合作的相关事宜。 美食带路项目于2017年年初启动,规划十年,至
全球四大顶级烹饪大赛
一场国际化、高标准、高规格的烹饪大赛不仅能够鉴定厨师的专业水准,并且能与高手过招,拓宽专业领域。如今业内的烹饪赛事五花八门,评定方式良莠不齐,究竟哪些才是最具权威