业界播报
新疆：12家清真餐企候选中国餐饮业十大品牌
本次评选由中国烹饪协会主办，将更好发挥餐饮品牌的引领和标杆作用，培养品牌。
澳大利亚：展开“烹饪凝聚”活动
这场活动为年轻人创造了安全、无威胁的环境，把不同背景的人联系起来。
美食外交，走向拉美
刘广伟、龙宇翔、杰尔特莫合影（从左到右） 4月5日，全国政协外事委员会委员、中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔，北京东方美食文化集团董事长刘广伟与秘鲁驻洪都拉斯大使杰
原料提鲜 保本味，促旺销
各种原料来提鲜 八仙献宝 旺销理由 此菜原料众多，鲜味浓郁，不使用一滴油，完全依靠老母鸡汤自身的油脂促成菜肴的浓郁香气，因此鲜而不腻。 传说 八仙为尽快升天成仙，每个人
大董：出任“一带一路”美食大赛评委会主席
“一带一路”美食大赛将于2017年5月22日在北京国家会议中心举行。
首批15个国家食品安全示范城市公布
国务院食品安全委员会办公室于2014年部署开展国家食品安全示范城市创建行动。
我国食用菌规模日益壮大
全国食用菌年产值千万元以上的县500多个，亿元以上的县100多个，从业人口逾2000万。
沙河“月亮湾”豆腐美食节即将开幕
北吃剑门关，南吃沙河驿”，沙河豆腐发展至今，具有“鲜、嫩、软、绵、细”的特色。
食品安全法今年大修
修订食品安全法实施条例力争在2017年内完成。
中欧就食品安全监管展开合作
中国和欧盟4月6日在北京举办高级别国际食品安全研讨会。
