业界播报
创新淮扬菜“鲍鱼狮子头”亮相博鳌论坛
3月27日至29日，“博鳌亚洲论坛2017年会海南风情美食园暨博鳌美食文化论坛”在海南博鳌举行。
东方美食武汉KTP花絮一：探索大店“细节优化”
3月25日，东方美食KTP考察团在武汉丽华园举行了第225期KTP欢迎晚宴活动。
餐饮企业只设两部门，是真的吗？
某老板将餐饮企业的发展可以概括为几个阶段：生存不死致胜持续。在这四个阶段中不可避免的矛盾是：从业务主导型转向管理主导型遇到的四大问题，而这些问题也是诸多餐饮企业亟
食药监局：回应网络餐饮服务新规定
只有制作空间，没有就餐空间，算有实体店吗?
资本竞相投资外卖品牌
外卖的市场份额持续狂飙，在百业凋敝的当下尤为显眼。
上海：招生广告以网红美食为卖点
网红美食，确有创新和记忆点但大都都是噱头，食物口味至多只能算尚可。
星巴克：即将成为全球最大连锁餐饮公司
在商业史上，还没有任何一个零售品牌达到过这样的规模，目前最接近 4 万家门店的只有麦当劳。
上海：特大假奶粉案今日开庭
3月27日，上海市第三中级人民法院将开庭审理上海特大假奶粉案，十二名被告被同时起诉。
北京：首批饿了么外卖送餐车上牌
一车一码、一车一人对应，如市民发现外卖车辆有交通违法行为，可通过号牌举报。
澳门：“舌尖上的风波”两大难题待解
澳门停止活鸡供应已有一个多月，目前还没有“复鸡”时间表。
