业界播报
王品集团:旗下第14个餐饮副牌开业啦
王品的计划非常明确:未来每年增加一到两个子品牌。
正月十五闹元宵 餐饮老字号怎么玩?
随着正月十五元宵节的临近,京城的元宵、汤圆市场早已热火朝天。
春节后外卖市场变化几何?
春节假期结束了,不过不少生活在大城市的人发现,O2O行业过年期间涨起来的价格却还未恢复。
杭州:春节过后餐饮业生意怎么样?
春节过后,如沙县、黄焖鸡米饭等小餐馆大多还未营业,这也在一定程度上让不少上班族选择前往饭店就餐.
稻香村:24小时轮班赶制元宵
除了传统的精制黑芝麻、桂花山楂、五仁、奶油可可等品种,还推出了切达乳酪......
温州:春节后早开张的餐厅生意火
楼下面馆还没开业、爱吃的外卖休息不接单、各家餐厅则需排队……
便宜坊:《便宜坊史记》之创新篇
古有丁姓名厨,短时间内便可将整牛大卸八块,其独特技艺被后人称为“庖丁解牛”。
外婆家:福利已至 给你们的新年礼
送走了春节,又将迎来元宵,鸡年的第一份好礼,外婆已备好。
希尔顿逸林:寻鲜之旅#之“椒”媚二月红
随着辣椒高调地占据着国人的餐桌,辣椒文化已开始横扫江湖!
江西:德兴旅游美食节喜气洋洋
红薯粉揉皮,内包豆腐、蒜沫、豆芽、碎肉,捏成小笼包状,蒸约10分钟出锅......