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如何推销菜品？怎么推销菜品？

经营管理浏览: 1次发布时间: 2010-10-10 14:24

我是点菜员，我们酒店有上至980的禾麻鲍，下有10块一只的活鲍，有658/斤的东星斑，有10块一条的金梭，有鳄鱼，孔雀，天鹅……人均消费60/人，菜肴大部分30～45之间。

回答者: 木棉花 2014-11-24 10:15

目前人吃饭不仅仅为了吃饱，而且要懂得其中的营养以及来历等文化。所以在推销的时候，你要告诉对方，不同菜品体现的不同营养情况。