能补血的食物有：红糖、花生、核桃、芝麻、紫菜、木耳等。

海参是一种高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养滋补佳品,富含多种氨基酸、维生素、活性物质及人体必需的微量元素,可预防多种疾病,是人类的健康卫士。 蛋白质是人体生命活动的物质基础,氨基酸是合成蛋白质的基本物质,对人体具有极高的营养价值,尤其是必需氨基酸在人体免疫功能中起着重要的作用。海参中所含的精氨酸非常丰富,号称"精氨酸大富翁",精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,具有刺激免疫系统并促进多种重要荷尔蒙分泌和调节性激素的功能,可补肾益精、养血润燥、壮阳疗萎。精氨酸还是合成人体胶元蛋白的重要原料,对机体损伤后的修复有特效。术后病人、产妇、外伤患者、献血者等可食用海参止血、补血,恢复元气,因此,海参被称为“百补之首”和“补血之神”。