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餐饮管理问题

经营管理浏览: 1次发布时间: 2010-10-16 10:53

我毕业已经半年了，我想进管理层。服务意识、技能不行，不能很好地处理客人投诉和调解员工之间的磨擦。我现在在一个新店里，这里服务差，卫生差，管理人员形同需设。我有一套方案虽不能尽善尽美，但可以改变现状，我该怎么办呢？

回答者: 简二先生 2014-11-29 05:56

努力跟老板沟通

年轻人不要太冲动

事情都是有很多面的

虽然你有很多想法，但是不一定都是对的。

回答者: 匿名用户 2014-11-29 06:07

有想法是正确的，好好表现，老板会看中你的

回答者: stere 2014-11-29 08:03

跟决策人沟通

餐饮管理者要有清醒的头脑和战略的眼光，对企业的发展要有一个全面的认识和通盘的考虑，并对企业发展过程中存在的问题及时发现，及时解决。