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关于餐饮问题

经营管理浏览: 1次发布时间: 2010-10-16 11:41

中式餐饮中领班和大堂经理都是做哪些管理，请知情人事回答…

共有 1 个回答

回答者: 简二先生 2014-11-29 05:50

要做的可就多了

领班属于半脱产领导，也就是说，她不仅仅是领导，同时餐厅服务工作她也要参与

经理主要是督导检查工作

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