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我想开餐厅

开业筹备浏览: 1次发布时间: 2010-10-20 10:21

我想在三门峡西开一家饭店，面积200平米左右，做什么好，火锅还是家常饭，请有餐饮管理经验的出出注意。

回答者: 147784161 2014-12-03 03:33

像这种问题还是自己决定好，做什么都是赚钱的。

回答者: 小丸子 2014-12-03 05:48

这个问题，你看你对那种菜的经营熟悉一点，火锅分好几种，自助的、点餐的、还有一人一锅的；家常菜也有很多种啊，主打方向是什么？可以先去调查周围人群的消费习惯，还有周围的竞争对手都在经营那种餐饮，要想吸引人呢，就要做周围人没有的品种，做出自己的特色，前提要对你做的熟悉才行啊！