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餐饮财务管理

经营管理浏览: 1次发布时间: 2010-10-28 11:34

就是说,我自己的个饭店财务很不放心交给别人来管(就是帐台)，有没什么比较规范又安全的办法来管理

还有就是饭店的采购也不放心交给别人,采购要去菜场去买...这菜的价格每天都会变化的= =如果送过来的话会贵蛮多问题同上，希望有经验的人能给我指条路阿~~~

回答者: 匿名用户 2014-12-11 07:48

不把财务和收银交给其他人去做，是完全不可能的，你一个人恐怕也分身乏术吧。要监控管理好财务问题，就得进账和收入都要票据，此网站的资料库有【财务管理】版块，什么财务问题都可以都可以在上面找到答案哈。希望我的建议会对你有所帮助

回答者: 匿名用户 2014-12-11 07:56

1、自己管理，这个你最放心了

2、采购员只负责采购，交易是你跟采购商交易