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餐厅如何做促销?

营销策划 浏览: 1次 发布时间: 2010-10-30 11:25

  本人开了个馆子由于地势偏,开业一个月了每天营业额都达不到三百急得我睡都睡不着,我想利用本地超市消费对象广来帮我发放促销卷以起到宣传等一系列作用,请问方法可取吗?应该怎么合同?

共有 6 个回答

回答者: 简二先生 2014-12-13 06:40

可以啊。双赢的举措。你可以和超市联合。在他那买东西超过多少可以到你家吃饭免多少这中间免单的那部分你可以找超市适当补偿一点。这样可以解决你家目前没有固定客源的问题。为了长远打算你一定要在这样做之前找手艺很好的大厨师。另外特色这问题很重要。

回答者: 楚玉涵 2014-12-13 08:38

可以去给超市负责人商量下,不过为什么要超市的帮你发呢,你自己去请个人来帮你发不是更好吗?

回答者: 一口品 2014-12-13 11:05

不要先急着促销,你要先分析一下你的营业额低的原因,是菜品不行,服务质量跟不上?还只是位置不好,如果位置不好,你打算用什么方法来吸引消息者。

促销卷给超市不如给来你店里的顾客,一个顾客送两张促销卷,那么他下次一定会来,而且会带他的亲朋好友来。这比跟超市合作更为有效直接,宣传成本低。

祝你成本,相信我是最好的答案。

回答者: 蕨菜和马兰头 2014-12-14 03:01

哎,三百没做到还是很危险的

回答者: 依凡 2014-12-14 06:51

你的方案是可取的,问题是关键点是服务、菜品不到位还是真的宣传力度不够。这个问题要先区分先。

回答者: 菠萝蜜 2014-12-15 11:01

与超市联合的方法我已经试过,效果不大,促销券的回收率极低,而且现在的客人对免费的东西不感兴趣。反而是店内促销有效果,如消费一百赠30,客人反而会比较珍惜,使用率也比较好。

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