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瘦肉粥的做法

美食导吃浏览: 1次发布时间: 2010-11-06 10:42

瘦肉粥怎么做才好吃呢？很稠那种，我觉得很好吃，但是我就是做不成的，请问，真是怎么做的啊

回答者: 匿名用户 2014-12-20 03:59

　　(一)首先选米很重要，你买米的时候问一下，哪种米煮粥会稠一点。
　　(二)下两次米.第一次是水开了之后放少量的米,把米煮烂.水有点稠的时候,再下一次米,这次下的米不用煮太久.刚好熟就可以关火啦,第两次的米既可增加粥水的稠度,又可以在粥里保持有完整的米颗.