【特点】红枣是补血佳品，谚语道：“要想皮肤好，米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾，补血养颜。 可作为早餐或点心吃，每天吃一次，可连续吃15～30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。
原料：红枣75克，米100克，枸杞、白糖各适量。
　　制法：
　　1、将红枣、枸杞洗净。
　　2、将米洗净后加水、红枣、枸杞一起煮成粥。
　　3、食用时加入白糖调味。