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感恩节南瓜饼怎么做？

美食导吃浏览: 1次发布时间: 2010-11-19 09:20

2010年的感恩节就要到了，西方感恩节有吃火鸡、南瓜的习惯，谁知道感恩节南瓜饼的做法？

共有 1 个回答

回答者: 简二先生 2015-01-02 07:36

材料：
　　南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油
　　制作方法：
　　1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用
　　2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
　　特点：酥软甜糯，香味醇厚。

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