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虾仁冬瓜汤的做法

美食导吃浏览: 1次发布时间: 2010-11-20 09:37

求虾仁冬瓜汤的做法，最好具体一点，不要太粗糙的，本人不懂的做饭的。

回答者: 老三 2015-01-03 07:53

材料：
虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量
做法：
1、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。