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原材料物价不断上涨，酒店怎么办？

经营管理浏览: 1次发布时间: 2010-11-23 10:34

原材料物价不断上涨，酒店怎么办？

共有 1 个回答

回答者: 龙门客栈 2015-01-06 03:52

1\换菜单，准备多一点零时菜单，推荐高利润的菜品

2、有能力的提高餐厅的档次，可以减少原材料上涨的风险

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