地段很不错，做炸鸡汉堡就很OK了，会很有市场的。
主要是要注意有自己的风格，才会受学生捧场。
比如饮料要使用有自己LOGO的纸杯最好。
另外，除了简单的软饮料、果汁汽水一类，要有鲜榨蔬果汁、现调咖啡奶茶一类的东西。再有一些特色小甜点就更完美了。
中式小吃也可以作为早点一类来卖。
一定要有外卖，而且要有自己LOGO的漂亮包装袋、纸盒一类。
这些东西别看和食物本身关系不大，但是学生们就是喜欢这个路子的……
俺们以前学校周围最火的小店就是这样做的

可以在经营内容和管理模式上类似，但千万别模仿肯德基的店名等，一方面可能会涉及到侵权之类的商业问题，另外学生消费群体对“假冒”产品是十分反感的，快餐店做外卖再好不过了，不过要多做宣传。另外就是像楼上说的了，外卖的产品包装对学生消费群体也很有杀伤力。

  jinling    说很正确，支持其观点！