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宴席菜单设计

经营管理 浏览: 1次 发布时间: 2010-11-27 10:43

毕业N年了,想请一些同学吃饭。人数大约在20个左右,南方的菜为主。因为本人是在广东番禺,又都是同学,所以菜单可以不用太花哨,价位在200-300为宜。

共有 1 个回答

回答者: hengheng 2015-01-10 03:09

标准宴会菜单
600元/桌
凉菜:     三  荤  三  素
热菜:     清  蒸  鲈  鱼
雀 巢 腰 果 海 鲜 粒
合   味  寸  骨
水  煮  牛  肉
三  鲜  尤  鱼  卷
泡  椒  鳝  片
荷 叶 粉 蒸 肉
箱  箱  豆  腐
双  菇  扒  油  菜
富  贵  石  榴  花
汤:       西 湖 莼 菜 羹
主食:      鲜  肉  锅  贴
葱   花   饼
西 红 柿 打 卤 面
果         拼

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