餐饮业策划书怎么写?策划书格式要怎么写?-中国吃网

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餐饮业策划书怎么写?策划书格式要怎么写?

开业筹备 浏览: 1次 发布时间: 2010-12-09 12:12

假如要开一家肯德基那样的餐饮业餐厅,如何写策划书,策划书里因注意些什么,比如预算与目标等,策划书的格式要怎么样?请大家指教一下。可以要复制的,但是不可以全部复制。。谢谢~!写好的我一定加分,。谢谢大家啦~!

共有 2 个回答

回答者: 326689 2015-01-22 03:26

目  录

第一章:摘要 3
第二章:公司介绍 6
一、宗旨(任务) 6
二、公司简介 6
三、公司战略 7
1.产品及服务A: 7
2.产品及服务B,等等: 7
3.客户合同的开发、培训及咨询等业务: 8
四、技术 8
1、专利技术: 8
2、相关技术的使用情况(技术间的关系): 8
五、价值评估 8
六、公司管理 9
1.管理队伍状况 9
2.外部支持: 10
3.董事会: 10
七、组织、协作及对外关系: 10
八、知识产权策略 11
九、场地与设施 11
十、风险 12
第三章:市场分析 12
一、市场介绍 13
二、目标市场 14
三、顾客的购买准则 15
四、销售策略 15
五、市场渗透和销售量 16
第四章,竞争性分析 16
一、竞争者 16
二、竞争策略或消除壁垒 18
1.竞争者[A,B等] 18
第五章;产品与服务 18
一、产品品种规划 19
二、研究与开发 19
三、未来产品和服务规划 20
四、生产与储运 20
五、包装 20
六、实施阶段 21
七、服务与支持 21
第六章  市场与销售 22
一、市场计划 22
二、销售策略 22
1、实时销售方法 22
2、产品定位 22
三、销售渠道与伙伴 23
四、销售周期: 25
五、定价策略 25
1、产品、服务: 26
2、产品/服务B 26
六、市场联络; 26
1、贸易展销会 27
2、广告宣传 27
3、新闻发布会 27
4、年度会议/学术讨论会 28
5、国际互联网促销 28
6、其它促销因素 28
7、贸易刊物、文章报导 28
8、直接邮寄 28
七、社会认证 28
第七章  财务计划 29
一、财务汇总 29
二、财务年度报表 29
三、资金需求 29
四、预计收入报表 30
五、资产负债预计表: 31
  六、现金流量表:

回答者: 华之峰 2015-01-22 12:09

问题:  假如要开一家肯德基那样的餐饮业餐厅,如何写策划书,策划书里因注意些什么,比如预算与目标等,策划书的格式要怎么样?请大家指教一下。可以要复制的,但是不可以全部复制。。谢谢~!写好的我一定加分,。谢谢大家啦~!

 

你好:以下是我搞个的一个项目计划,岗要可以参考一下。流程。

在编写的同时,需注意几个重点。1)项目的名称,发展前景。2)项目投资,后来规划,发展计划,可行性分析。3)项目实施的可行情分析,有需要的相关运营特色,风格。4)让投资一一眼就能看明白,内容,层次,主次,明了。

  “ **项目运营投资计划书”

第一部分:**项目餐厅运营[投资]分折  ……………………………… 1-5

 一:前景分折:

二:**顶目的特色:

三:**顶目的投资风险评估:

四:**顶目的项目选址要求:

五:**顶目投资规模定位:

六:**顶目自我定位:

第二部分:壹家壹港式茶餐休闲餐厅运营[计划]方案………………………  6-9

一:项目名称:

二:项目规模:

三:项目投资:

四:项目品牌定位:
五:项目品牌核心理念:

六:项目核心服务体系(员工培训服务要点):

七:项目运营计划:

八:项目运营模式:

九:项目单店运营评估:(以500平米的店面投资为准)

第三部分:相关投运营计划 ……………………………………………………10-21

  附件一:**顶目服务与管理茶餐服务流程

附件二:投资环境;**顶目装修效果图[参考]

附件三:  **顶目的建店流程,开店之流程

附件四: **顶目投资注意事宜:
1
.具有齐全的手续
2
.明确维修责任

3
.合同的起止日期

4
.房租的支付

5
.店面的面积

6
.周边公共设施

7
.其他条款

 

供参考,希望对你有所帮助!

 

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