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请问重庆火锅有那么特点？

美食导吃 浏览: 1次 发布时间: 2010-12-28 12:14

请问重庆火锅有那么特点？我是说跟其他火锅有什么不同的地方，谢谢回答的朋友。

共有 1 个回答

回答者: 枫叶紫晓 2015-02-10 06:18

一 麻辣为主.多味并存. 
二 讲究调味.善于变化 
三 注重用汤.崇尚自然 
四 刀工精细,变化灵活 
五 选料广泛,独具一格 
六 饮餐合一,随心所欲

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