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星级饭店的评定标准是什么？

经营管理浏览: 1次发布时间: 2010-12-29 11:46

我想知道，星级饭店的评定标准是什么？

共有 2 个回答

回答者: 36525685 2015-02-11 03:19

综合水平标准。就是硬件、软件的比较。比如服务水平，装修等级、。

星级饭店评定标准 [an error occurred while processing this directive]
经国务院领导批准，参照国际上饭店评定标准，并结合我国实际情况，国家旅游局制定了《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》：

一星级饭店

建筑结构良好，内外装修采用普通建筑材料，有一定面积的前厅，客房至少有20间可供出租，75%的客房有卫生间，12小时供应冷热水，有餐厅等设施，满足经济等级旅游者的需要。

二星级饭店

建筑结构良好，内外装修采用较好的建筑材料，前厅具有一定饭店气氛，客房至少有20间可供出租，客房有配套的家具，95%客房有卫生间，16小时供应冷热水，有较大的餐厅、商场、邮电、理发室，基本上满足旅游者的生活要求。

三星级饭店

建筑结构良好，内外装修采用较高档建筑材料，布局基本合理，外观具有一定特色或地方民族风格，大厅内装修美观别致，标准客房装修美观，都设有卫生间，24小时内供应冷热水、冷暖气、直拨电话、彩电，设备齐全。有大小餐厅提供中西菜，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室、健身室等设施。这类饭店数量多，服务具有一定水平，价格适中，国际上较流行，受到旅游者欢迎。

四星级饭店

饭店外观独具风格，或具有鲜明的地方民族风格。装修豪华，大厅气氛高雅，服务设施完善，环境幽雅，提供优质服务，旅客进店后能得到较高级的物质和精神享受，主要满足经济地位较高的旅游者的高消费。

五星级饭店

饭店建筑设备十分豪华，大厅具有豪华气氛，环境优美，设施更加完善，卫生间有淋浴、蒸气浴、自动按摩缸等豪华设备，还有现代化设备如电脑、保冷箱等高档设施。

回答者: 海棉宝宝 2015-02-12 08:52

　　分，分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。

　　旅游饭店星级的划分与评定　　前言　　本标准代替GB/T 14308-1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。　　本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下：星级酒店内部特写(18张)　　a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”，并按国际惯例明确了旅游饭店的定义；　　b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年，取消了星级终身制，增加了预备星级（见5.2）；　　c)明确了星级的评定规则（见7.5），增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容（见7.5.3）；　　d)对餐饮服务的要求适当简化（原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e，6.5.9b、c、e、f）；　　e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间（见6.1.8）；　　f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并，归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类，删去了原有部分内容，增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容（见6.7）；　　g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求，增加整体舒适度等内容（见附录A中的3.12、4.21和5.5）；星级酒店特写(20张)　　h)借鉴一些国家的做法，增设了“白金五星级”（见3.2和6.6）。　　本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录，附录D为资料性附录。　　本标准由国家旅游局提出。　　本标准由全国旅游标准化技术委员会（CSBTS/TC 210）归口。　　本标准起草单位：国家旅游局质量规范与管理司。　　本标准主要起草人：张润钢、杨强、周政、贺静、戴斌。　　本标准所代替标准的历次版本发布情况为：　　——GB/T 14308-1993；　　——GB/T 14308-1997。

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