餐饮问答详情

餐厅的设计需要注意那么问题？

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-01-08 10:19

准备在3月份开一个餐厅，现在是对餐厅设计阶段，请问过来人，餐厅在设计的过程中要注意那么些问题？

回答者: geng 2015-02-21 02:47

要能使顾客和服务生的速度达到最高，厨房不能离就餐区太远，不然食物会变凉。
餐桌不能摆得太密集最好有装饰隔开
至于布置你开心就好，但要注意整体性哦~~~

回答者: 燕燕 2015-02-21 08:09

在对餐厅墙面进行装饰时,应从建筑内部把握空间.餐厅墙面的装饰除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外,还特别要考虑到餐厅的实用功能

餐厅设计 - 餐厅设计家具的选择设计家具的选择设计餐厅家具式样虽多，但国内最常用的是方桌或圆桌，近年来，长圆桌也较为盛行，餐椅结构要求简单，最好使用折叠...
在对餐厅墙面进行装饰时,应从建筑内部把握空间.餐厅墙面的装饰除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外,还特别要考虑到餐厅的实用功能

回答者: 烧茄子 2015-02-21 08:55

通风、采光、风水、色彩的搭配

餐厅装修做的好，俗语是风生水起啊！

回答者: 匿名用户 2015-02-21 09:19

要注意的多啦厨房前厅的都要很多要求

[url=http://www.6eat.com/DataStore/Show/174223]餐厅装修设计要素分析[/url] 这个资料你可以下载来参考下