我觉得你还是更适合到专业的厨师学校去培训，而且在选择厨师学校的时候一定要选择一些品牌好，口碑好的一些厨师培训学校如我知道的成都新东方烹饪学校他就是出了名的学校。去餐厅学习不容易学到一些东西。

个人认为还是先踏踏实实的在学校念玩书再说吧！不管你是在学校，还是到外边来学厨艺，最需要的是坚持~如果你现在放弃了学业，是不能坚持；好多人干了好几年，一事无成，也是缺乏坚持，所以还是劝你坚持你的学业，等高中毕业了在做选择！

有书读，还是认真读书好啊。但读书，一定要认真，如果不认真，反而还不如读一些技术类型的。但一句话，还是要认真，再认真。