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第一次开餐厅需要注意什么？

开业筹备浏览: 1次发布时间: 2011-01-19 10:21

我筹划很久了，计划要开一家餐厅，请问我需要准备什么？需要注意什么？

回答者: 改变自己 2015-03-04 05:33

首先你要准备大笔的钱，然后去找一块像样的铺面装修好。

把厨师.服务员找好把货弄齐，选个好日子开张。

就行了

回答者: toofull 2015-03-04 07:56

除了钱，还要有人，有服务的态度。钱可以解决很多问题，手续，设施，人手。好的环境顾客不会厌恶，好的菜让顾客再来光临，服务好，那你就发了。

回答者: ainideaj 2015-03-04 09:01

多做调查，多向成功的餐饮人士学习交流

回答者: 草莓 2015-03-04 09:02

充足的启动资金和部分应急资金

选店址

当地的消费人群消费能力调查

人员配备

各种材料的配备