餐饮问答详情

在北京开饺子馆问题

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-01-27 09:43

饺子是北方食品，但北京有很大一部分南方人，而且现在有办公区商务餐都很发达，光做午餐的话收上门送盒饭的竞争较大，很多人都习惯吃盒饭了的。做晚餐显然没法和同等规模的炒菜小饭店竞争吧？

回答者: 刘凡金 2015-03-12 05:47

此类竞争的核心不在产品
而在推广与送餐
推广是让人先知道
让人订餐便捷
送餐是准时并保证质量
提示一下
钓鱼去鱼多的池塘里
钓到鱼的概率会高很多

祝好运