认真厨房菜品制作的分单事变，认真菜肴容器的筹办，菜肴烹制的摆设事变以及菜肴出品的盘饰美化事变，包管出品事变的井井有条。
职责与事变任务
明白客情，认识风味零点菜单，领取备齐开餐用种种菜肴餐具。  
向上级明白条例，根据预定环境筹办好各式盛器
根据零点菜肴的特点摆设差别的盛器
认真领取开餐用盘饰花草及别的盘饰品 根据策划环境开出第二天所需的质料单
根据差别的菜品的出品筹办种种盘饰品
根据差别的盛器用差别的饰品装饰
根据炉灶风味的分工和菜单出菜、序次，认真辨别将切配的风味菜及时转达分派给  炉灶岗烹制。                                              
充实明白零点菜肴的标准食谱单，明白各炉头的分工及出菜步伐
根据差别的菜肴，再分派至各炉灶，包管菜肴的顺遂出品
积极与炉灶厨师共同、认真给每种烹制菜肴供给符合餐具 明白菜肴所配制的餐具
根据菜肴及时供给符合餐具
根据菜肴盘饰规格哀求，敏捷快捷的为种种出品菜肴举行干净和装饰美化，及时送到出菜口
开餐是筹办干净的抹布及筷子
用筷子将菜肴举行美化，用抹布擦干净
认真荷台里外的干净事变及物品保管   逐日收档后打扫荷台，对荷台的物品妥当保管
认真管理洗碗间的职员及摆设其事变
权限一：对本岗亭所需调料及装饰用物品向厨师长申购单的权利
权限二：对炉灶菜肴举行分工炒制权利
权限三：对炉灶不合格产物拒绝出菜的权利
以上，网上搜的结果，渴望能帮到你。