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做法简单的微波炉烹饪菜谱

美食导吃 浏览: 1次 发布时间: 2011-02-16 09:30

微波炉很方便,最近新买了微波炉,想要一些做法简单的微波炉烹饪菜谱,要求真的是做法简单的哦。

共有 4 个回答

回答者: 翱翔完美 2015-04-01 00:52

微波炉菜谱一:炒花生
花生仁快速洗净不能多泡水,马上晾干(不洗也可以),即将晾干时拌上细盐(如喜欢原味可以不拌盐),平铺在微波炉平盘内不能让花生重叠,最好铺满转盘。特别要注意的是不能用容器盛装花生;

以强功率加热4-4.5分钟,中途翻拌一次,取出凉透即成。由于微波炉功率各异,最好先作试验,但花生不能太少,几粒花生等于微波炉空转,就会损坏微波炉。根据经验,输出功率在700-800w的为4.5分钟,1000w的为4分钟。

微波炉菜谱二:炒青菜
青菜洗净用热水瓶的开水烫一下沥干,放入盆内加盐、白糖、素油、少许干贝精溶液拌匀,盆上包复耐热微波炉专用薄膜,强功率6分钟即可。

微波炉菜谱三:炒杂菜
超市现成杂菜或素虾仁,鲜香菇丁等,加生抽、盐、豆瓣辣酱(或剁椒)、少许水、再淋水淀粉,上复耐热薄膜,强功率5分钟。

微波炉菜谱四:包谷蒸蛋的做法  
原料:
玉米酱200克,洋葱半个,豌豆仁两大匙,金华火腿四片,鸡蛋两个。 
调料:
白糖、色拉油各一小匙,精盐、胡椒粉各少许。 
做法:
1、洋葱切末,金华火腿切丝,洋葱与色拉油、少许精盐搅拌均匀,罩上微波薄膜,高火1分钟。
2、加入玉米酱、豌豆仁、白糖、精盐、胡椒粉并混合,加盖高火2分钟。
3、淋入打散的蛋汁,再撒上金华火腿片,高火1分钟,搁置2分钟后继续高火1.5分钟即可。 
 
微波炉菜谱五:茄泥做法
茄泥吧,把茄子切成条,放在微波炉里高火加热十分钟,取出,攥干,拌上芝麻酱、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油(只要一点)、盐、香油,使劲用筷子搅拌,搅成泥状,就好了。

 

回答者: 木棉花 2015-04-01 01:00

咖喱鸡块

 

 

主料:鸡块400克,土豆1只。

辅料:
    A:咖喱粉半包,糖、淀粉各1茶勺,酒、熟油各1汤勺,葱段2勺,姜丝1茶勺,味精半茶勺,盐3茶勺。

做法:
    1. 鸡与土豆均加工成块,用盐腌15分钟。

    2. 将A料与上述块料拌匀,放入盘内,加盖高功率加热8分钟,中途需搅动一次。

特点:咖喱味浓,肉嫩。

 

回答者: 香香的菜 2015-04-01 07:50

  微波炉蛋糕
  材料:
  鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),白醋2-3滴、
  1、先将蛋清和蛋黄进行分离,蛋黄打匀加糖,和牛奶搅匀;
  2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
  3、蛋清加白醋充分打发,蛋清变白膨胀,最后打至筷子能在蛋清中站立、接触蛋清的东西都不能沾油和水、
  4、将2和3混合,分两次倒入大发的蛋清、注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松、切记!一定要翻!不要搅拌!!!
  5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6**7分钟,晾凉倒扣脱模即可、
  微波炉烤地瓜
  1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实、
  2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟),
  3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右、提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的效果很好。
  微波炉烤鸡翅
  1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
  2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
  3,将鸡翅裹上调料水
  4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
  5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了

回答者: 匿名用户 2015-04-01 07:52

微波炉烤鸡翅 还是视频哦 看看吧

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