学会做人，学会做事。厨师要戴着爱心去做菜，厨师每次做菜都要当作是做给自己或亲人吃的，厨师不能做违自己良心的事。比如：染色馒头、回收过期馒头。这些都要看厨师有没有爱心。有爱心的厨师不会做那种害人的东西出来的。厨师如果没有爱心，即使他的厨艺再好也不能算是一个厨师。

同意楼一的观点。厨师就是要有爱心。没有爱心的厨师做出的菜不会好吃的。