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面对员工薄弱的安全意识，餐饮如何抓好员工安全培训？

人力资源浏览: 1次发布时间: 2011-05-11 14:57

现在很多人对安全意识都非常薄弱，餐饮行业，特别餐厅，经常有危险事情发生。面对这个，餐饮如何才能做好员工的安全培训？

回答者: xingzg 2015-06-24 07:15

培训一些经常出现的安全问题和一些消防知识。

回答者: 葡萄酒 2015-06-24 07:26

餐饮安全管理资料包

回答者: 简单至上 2015-06-24 08:45

我觉得这些是在服务员来餐厅的时候，餐厅应该对其进行基本的安全知识的培训。

回答者: 匿名用户 2015-06-24 08:49

在入职的时候就和他们培训相关的知识，工作之后也要经常提醒他们；或者相应的制度来督促他们牢记安全问题。

回答者: 宋强 2015-06-24 10:04

第一：作为管理人员首先把本餐厅不安全因素的位置、提供给员工然后贴上竟是标贴（水、电、气、油）等易燃、易爆品。

第二：任何员工都要在上岗前接受短期培训消防演练、本餐厅水、电、气的总开关位置。怎样去规范操作水电气用具。

第三：把餐厅由于结构或装修出现不安全弊端的地方也要让员工去学会提醒顾客或者引导顾客注意安全也贴上提醒标志。

第四：要做好任何不安全事故发生的预防方案。

回答者: yan艳 2015-06-24 12:54

入职前做好相应的培训课程，在餐厅的公示栏也做相应的公告。

回答者: 风云浪 2015-06-26 08:35

简直乱搞，薄弱的便不要算了，不要留下祸根