广告只有在被消费者看到、听到并对其心理发生影响时，才能发挥作用。在选择媒体时最为关注的，就是广告如何尽可能地被人们所看见和听见。

　　重庆特色火锅加盟企业中常用的媒体有：印刷媒体；广播、电视；互联网；户外，交通运输场所招贴画、灯箱；展览会等。

　　选用什么样的媒体最恰当、最有效率是由信息的意图、要传递的信息类型和要传达的市场所决定的。下面即对各个主要媒体的特性进行分析。

　　印刷媒体：包括报纸、杂志、传单、手册、各类名录和广告黄页等。

　　报纸是廉价、普及面广的读物，适合于重庆特色火锅加盟连锁店发布通知性广告。但是由于报纸实时性的特点，使广告的有效性因得不到重复而减弱。

　　杂志一般都有比较有针对性的读者群，比如商业期刊、度假旅行杂志、时尚杂志等。因为购买杂志的人有着明确的兴趣倾向，使广告人员能够影响具有极高销售潜力的特定市场。杂志广告由于内容须提前交付（以保证一定的印刷周期）和信息维持时间长的特点，适于长期性定位的重庆特色火锅加盟连锁店广告。广播媒体：包括电视和电台广播。

　　电视具有可视、动态和色彩等所有的沟通优势。它是通过塑造形象进行定位的一种极佳手段。但是电视的弱点也比较明显。首先，重要公司、专业客户和社会层次较高、经济基础厚实的人一般不经常看电视。同时，在相当多的地区，电视观众正在被家庭录象、付费点播电视和各种新的娱乐方式抢走。况且电视广告往往代价不菲，所以选择电视广告一定需要慎重。

　　电台广播可以用作形象定位，同时，对优惠、价格折扣、开业通知等信息的效果一般会更好。虽然电台广播的价格相对比较廉价，最好选择一些已经覆盖符合重庆特色火锅加盟连锁店沟通目标市场的电台。

　　互联网

　　互联网的兴起为特色火锅加盟各单店的广告宣传打开了新的通道。重庆特色火锅加盟连锁店可以通过web服务器和客户浏览，在互联网发布各种信息。消费者可以借助检索工具迅速找到所需要的重庆特色火锅加盟连锁店信息。

　　常用的互联网广告形式有：

　　旗帜广告（Banner）、图标广告（Logo）、文字链接（Text）、电子邮件广告（MailingList）、使用新闻组(Newsgroup)、网上问卷调查（Questionnaire）等。

　　网络广告本身是一种很有潜力的广告载体，它具有传统媒体广告所无法比拟的优势：

　　1、交互性：它可以使消费者随心所欲地选择自己感兴趣的广告信息，而且传播快速，发布和接收基本同步。

　　2、广泛性：互联网的全球性使互联网上发布的广告也是全球性的。

　　3、针对性：可以分析网站访问者的喜好，以精确定位投放广告。

　　4、易于统计性：互联网广告的发布次数和效果均可以有技术手段精确统计。

　　但是由于我国的网络经济刚刚起步，网络广告还存在着许多不成熟的地方，例如网络广告的实际效果不易把握，重庆特色火锅加盟连锁店难以在投放广告之前有一个准确的收支估计；网络广告的供需很难平衡，CNNIC最新的调查数据显示，中国网民大多是18岁到30岁之间的收入水平较低的人，占网民总数的52.9%，这些人对重庆特色火锅加盟连锁店产品缺乏需求和购买力；同时，相对于全国十三亿人口来说，互联网络的受众范围还太小，因此在相当长一段时期内，互联网络广告还只能是作为传统媒体广告的补充。

　　事实上，没有哪一个媒体与某个重庆特色火锅加盟连锁店的目标细分市场丝丝入扣，因而使用多个媒体联合才能提供均衡的覆盖范围。

媒体宣传的费用很大，就用传单的形式还是比较实惠点。

1、选择适自己团购网做一些优惠宣传活动。

2、选择专业的餐饮网宣传餐厅特色广告。

3、或是电视购物广告。但广告费用很高。

吃网资料库里有，可以线阅读

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要看是多大的餐饮店噻，规模大点的可以选择电视广告和公交站牌广告，规模小点的就选择传单宣传