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如何把中餐资源开发起来？

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-05-29 10:01

我们目前是一家座落在工业区的准四级别的纯餐饮酒店，由于是工业区，每天的中餐客人都了了无几，只是靠晚餐来维护，请教各位前辈如何把中餐资源开发起来？

回答者: 狂雪飞舞 2015-07-12 01:34

工业区里面的人中午休息的时间都比较短，一般都不会出来外面吃饭，所以午餐开发不是件容易的事情，最多是搞搞打折、活动之类的，但也不是长久之计。

回答者: 蓝色物语 2015-07-12 01:51

中午搞快餐促销应该不错，工业区中午一般都没有人出来吃饭，你就提供送饭，应该可以开发中午资源。

回答者: 明天ID会更好 2015-07-19 07:56

中餐做快餐，最外卖，最好的了！