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餐饮招工难，我用机器来代替人可行吗

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-05-31 10:27

如今招工越来越难，工资也不低，但是就是没人做，前段时间装了个点菜系统后，节约了2名服务员让我对机器替代人有了进一步的认识，经过网络多方面的了解，我得知还有超声波洗碗机这个东西，网上介绍可节约2-3名洗碗阿姨。但是价格也不菲呀，接近万元（小型的), 怕买了洗涤效果不好，有用过的兄弟姐妹分享一下经验，谢谢，现在一名阿姨的工资是1200，综合下来还是机器占优势，可行的话还想购进切菜机，洗菜机等设备。

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回答者: 云烟 2015-07-14 02:43

现在的洗碗机很有用的，可以用。

回答者: 朦胧的雨天 2015-07-14 03:04

现在很多酒店都在用了，机器这么方便谁不用啊，而且现在人工又那么难招。

回答者: 飞天猪 2015-07-14 06:59

那就买吧。还可以。

回答者: 大头123 2015-07-14 10:11

要看你的餐厅规模有多大了，这些都是要根据具体情况来定的。

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