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如何管理连锁餐饮店员工

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-06-06 14:39

我开了几家连锁餐饮店，分店员工比较多，各分店相隔比较远，我又不能每天每个店都能顾到，但是老板不在，员工工作的积极性不高，特别散漫。这种情况我该怎么管理呢？

回答者: kelng 2015-07-20 08:31

每个分店都应该有让总，部长，领班，每个店都管理好每个店的员工，这样比较有条理，员工不多管理起来也比较方便。

回答者: y贪吃蛇00 2015-07-21 00:28

是啊，每间店都应该有店总的啊，还有部长、领班配合店总更好的去管理工作的啊！