餐饮部有必要设置一个培训质检专员吗?-中国吃网

餐饮问答详情

餐饮部有必要设置一个培训质检专员吗?

经营管理 浏览: 1次 发布时间: 2011-06-07 10:39

我们酒店是五星级酒店,现在服务员在数量和质量上都不好控制,我们餐饮部想专门设置一个培训质检专员,各位大师们觉得有必要这样吗?

共有 2 个回答

回答者: 食道 2015-07-21 03:16

不需要吧,酒店又不是每天都要培训,太浪费了。

回答者: 冰寒水苦 2015-07-21 08:00

问题是设置位培训质检专员就能解决问题?从这个角度考虑需不需要。

我要回答

扫码关注/下载APP