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生意不好怎么办呢？急~~~

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-06-11 10:18

西餐厅开业半年多了，最近生意非常不好。之前的很多老客户都没见出现了，而且人气变得非常差。中午顾客很少，下午真空，晚上时好时坏。之前的菜品都没有变呀，服务也挺好的，但不知道为什么生意就是越来越差，怎么办呢？谁能来帮我分析分析，先谢了！

回答者: 春到西园 2015-07-25 02:54

做一下老客户的问卷调查，了解情况再进行改进。

回答者: 阳光宅女 2015-07-25 03:32

最近天气比较热，是不是你的菜品都太热气了，了解一下客人的真正需要咯。