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餐饮杂谈：顾客是什么？

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-06-13 09:47

“顾客至上”是西方的一个经营理念，而被传入中国后，“顾客至上”被我们不知是有意还是无意地译解为“顾客就是上帝”，这也昭示着买方市场时代的到来。但随着市场化的发展与深入，一般性服务已经普及，微笑待客、质量担保、售后服务等原来算是“奢求”的服务已经变成今天企业市场准入的标准门槛，那就现在的餐饮业来说，顾客真正的解释是什么？

共有 3 个回答

回答者: 夜轩 2015-07-27 03:46

对那么服务业来说，顾客就是上帝呀。

回答者: 摩登时代 2015-07-27 06:19

顾客是商家的赚钱目标。其实没有什么顾客是上帝的，只是商家了赚取更的利益而讨好消费者的一种技术而已。

回答者: 飞天猪 2015-07-27 07:43

顾客是上帝，衣食父母啊。但也不是人人都信耶稣的。

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