一、塑化剂学名邻苯二甲酸脂(DEHP)，是一种工业用塑料软化剂，主要让座垫软硬适中，包括沙发、汽车座椅均会使用。DEHP最早曾用于香料，作用是让油水融合、质量稳定，香气更持久，不过，台湾“环保署”于1999年将DEHP列为第四级毒性物质，确认它有一些毒性，为不安全物质，规定不得添加在食品里。

　　二、塑化剂是被非法添加到食物中的化工原料，要从起云剂说起。

　　“起云剂”是一种合法食品添加物，经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中，是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。但因棕榈油价格昂贵，售价为塑化剂的五倍，昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代，加入到“起云剂”中。

　　起云剂原本是合法添加物，主要是以精制棕榈油为主。起云剂用精制棕榈油调配后，可用於食品添加物，但精制棕榈油成本高，所以该制造商—昱伸(赖俊杰)为降低成本，加入塑化剂取代部分棕榈油，才会发生这种事情，事实上食品中根本是不允许有塑化剂添加存在的。

　　三、塑化剂对人体的主要危害：导致性别错乱，男性生殖器短小。

　　1、导致儿童性别错乱

　　塑化剂类似人工荷尔蒙，长期累积，或造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。

　　2、危害男性生殖能力

　　DEHP大多用于塑胶材质，属环境荷尔蒙，会危害男性生殖能力。

　　3、导致女性性早熟

　　塑化剂有环境荷尔蒙成分，含有类似女性荷尔蒙作用，如果目前想怀孕，一定要去做身体检查。

　　塑化剂DEHP作用类似人工荷尔蒙，对人体毒性虽不明确，但它太广泛分布于各种食物内，其毒性远高于三聚氰胺，体内必须停留一段时间才会排出，长期累积下来会影响肝脏和肾脏，恐怕会造成免疫力及生殖力下降，可能造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。还可能会危害男性生殖能力，促使女性性早熟。另外，目前虽无法证实DEHP对人类是否致癌，但动物会产生致癌反应。

　　1茶饮料类

　　红茶、绿茶、奶茶、冬瓜茶、乌龙茶等

　　2果汁类

　　百香果、葡萄柚、水蜜桃、荔枝、苹果、杨桃汁等

　　3运动饮料

　　各类运动饮料

　　4果浆、果酱类

　　芒果果浆、水果颗粒、凤梨浓糖果浆、草莓果酱等

　　5粉状类

　　胶原蛋白粉、益生菌、果汁粉等

　　6锭状类

　　口嚼锭、羊乳片、胶囊、钙片等

含塑化剂的食物太多了，数都数不尽啊。